Oopsie ekmeği, diyet yaparken sağlıklı protein almak isteyenler için hem lezzetli hem sağlıklı seçeneklerden biridir. Ketojenik diyet de yapıyor olsanız normal öğünlerinizi çeşitlendirmek istiyor da olsanız yeni bir tat arıyorsanız sadece 2 ana malzeme ile hazırlayacağınız bu tarif kurtarıcınız olacak.
Malzemeler: 2 yumurta, 100 gram labne peyniri, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu.
Yapılışı: Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Beyazına tuz ekleyip ters çevirince kabından düşmeyecek şekle gelene kadar çırpın.Ayrı bir kapta sarılar ile labne peynirini karıştırın daha sonra yumurta beyazları ile bu karışımı birleştirin.En son kabartma tozunu da ekleyerek kıvamı yoğun bir karışım elde edin. Tepsiye serdiğiniz yağlı kağıt üzerine kaşık yardımı ile parçalara bölerek yerleştirin. 180 derece fırında yirmi beş, otuz dakika pişirin.
Comments